Bumbu kuning pada masakan pesmol sendiri memiliki cita rasa gurih, pedas, dan asam yang menggugah selera. Oleh karenanya, masakan ini cocok disajikan sebagai menu buka puasa bersama keluarga di rumah. Menariknya lagi, Sedulur bisa membuat hidangan ini sendiri di rumah. Apalagi bahan-bahan untuk membuat pesmol ikan kembung juga murah dan banyak21. Bumbu asam pedas ikan nila. foto: Instagram/@dapur_susmi. Bahan: - 3 batang daun bawang, potong-potong - 3 buah tomat, potong-potong . Bumbu halus: - 8 siung bawang merah - 5 siung bawang putih - sejempol lengkuas - 3 lembar daun jeruk - 2 butir kemiri - 2 cm jahe - 150 gr cabai merah besar - 10 buah cabai rawit - Garam, gula dan kaldu
5 sdm saus sambal pedas; Bumbu halus : 3 siung bawang putih; 4 buah cabai merah; 2 buah tomat; Cara membuat: Tumiskan bumbu halus, lalu masukkan udang, aduk dan tunggu sampai udang berubah warna.Tambahkan air, dan saus tiram dan saus sambal lalu merica, garam, lada dan gula, diaduk rata.Segera angkat dan sajikan. Selamat mencoba,semoga bermanfaat.
0MoMtm.